 |
 |
Фаршированная щукаПродукты: щука, сало, зелень, лук, специи. Приготовление: Фаршированная щука готовится по следующему рецепту. Снять со щуки кожу чулком, отделить филе от костей и сделать фарш. Для фарша смешать филе, сало, зелень, обжаренный лук и специи. Нафаршировать щуку фаршем. Затем выложить на противень фольгу, посыпать ее манкой, чтобы рыба не прилипала и поставить в духовку. Запекать около 1 часа.
|
