 |
 |
Рыба в пряном кляреПродукты: филе рыбы, молоко, яйцо, мука, зелень, специи, цедра лимона, растительное масло. Приготовление: Филе рыбы нарезать на порционные кусочки вымыть и обсушить. Затем натереть приправой для рыбы. Приготовить кляр из яйца, молока, муки, добавить рубленную зелень, тертую цедру лимона, специи по вашему вкусу. Обмакивать в кляре кусочки рыбы и жарить на растительном масле до готовности.
|
