Продукты:
2 ст.л. муки, 1 плавленный сырок, 50 г. сливочного масла, 1 ст.куриного бульона, 1 головка цветной капусты, зелень.

Приготовление:
Цветную капусту разделить на соцветия и уложить в высокую форму. Измельчить плавленный сырок и смешать миксером с теплым бульоном, размягченным сливочным маслом и мукой. Капусту залить этой массой и запекать в духовке 30 минут. Подавать к столу украсив мелко нарезанной зеленью.