Капуста по-грузински Печать E-mail

Продукты:
капуста – 1 кочан, свекла – 1 шт, горсть чеснока, красный жгучий перец – 1 шт, сельдерей – зелень и черешки, соль.

Приготовление:
Нарезать капусту ровными квадратами, перец и сельдерей – кусочками, а свеклу – тонкими ломтиками. Все перемешать и пересыпать дольками чеснока, а затем залить кипящим рассолом из расчета на 1 литр воды 1 столовая ложка соли.
Капуста будет готова к употреблению через 2-3 дня.

 

Последние новости:

загрузка...

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Итальянская кухня

Саганаки

Ингредиенты на 6 персон:свежие креветки - 1,5 кг, оливковое масло, сливочное масло - 60 г, спелые помидоры - 1кг, сыр... Подробнее...

Средиземноморский салат

Ингредиенты на 4 персоны:помидоры - 2 шт, мацарелла - 200 г, уксус - 2 ложки, зеленые и черные оливки без... Подробнее...

Яичный сендвич

Ингредиенты на 4 персоны:яйца - 8 шт, пармезан - 100 г, ветчина - 160 г, сыр Бри - 200 г,... Подробнее...

Пицца Рита

Ингредиенты на 4 персоны:пшеничная мука - 500 г, дрожжи - 40 г, соль - 30 г, томатное пюре или помидоры,... Подробнее...

Copyright © 2009-2011.
Копирование материалов разрешается только при указании работающей ссылки на сайт Готовим вместе