| Манные блинчики с курагой |
 |
 |
|
Продукты: 230 г манной крупы, 2 яйца, 200 мл молока, 200 г кураги, 200 г топленого масла, 100 г сахарной пудры, 100 мл абрикосового сока для поливки блинчиков, соль. Приготовление: Соедините молоко со взбитыми яйцами, затем добавьте манную крупу и соль и тщательно перемешайте. Дайте тесту немного постоять, чтобы разбухла манная крупа. Курагу помойте и порежьте небольшими кусочками. Затем добавьте ее в тесто для блинчиков и перемешайте. Выпекайте блинчики в сковороде в разогретом топленом масле. Готовые блинчики выложите в глубокую сковороду и поставьте в горячую духовку на 5 – 10 минут.
|
