Продукты:
(3 порции)
1 соленый окорок, 200 мл воды, 1 луковица, порезанная, 1 лавровый лист, соль по вкусу, 4 стручка острого перца.

Приготовление:
Обдать окорок холодной водой и положить в стеклянную кастрюлю. Лук смешать со специями и лавровым листом и высыпать на окорок. Долить воду, кастрюлю закрыть крышкой и тушить при 100% мощности 5 мин.
Затем переключить в режим «МЕДЛЕННОЕ КИПЕНИЕ» и готовить еще и 40 мин.