Продукты:
(2 порции)
100 г риса, 2 ст. л. масла, 300 г баранины, порезанной на куски, 2 шт. гвоздики, 1 ч. л. соли, 1/2 ч. л. перца, 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. лимонного сока.

Приготовление:
За 1 час до приготовления рис залить одним стаканом воды.

Затем  положить в рис масло и варить в режиме «ЖАРЕНИЕ» под крышкой 8—10 мин до полуготовности.

Баранину посыпать смесью из толченой гвоздики, перца, соли и сахара, полить лимонным соком, положить на рис, влить 1 ст. л. воды и тушить под крышкой на полной мощности 15—20 мин, пока мясо не будет мягким. В середине готовки все хорошо перемешать.

Дать постоять перед подачей на стол.