Продукты:
500 г филе рыбы, 100 г белой булки, 4 луковицы, 4 ст. л. молока, 1 стакан сметаны, 1 ст. л. томатной пасты, 2 ст. л. сливочного масла, 3—4 морковки, соль, перец, зелень.

Приготовление:
Филе рыбы, две луковицы и размоченную в молоке булку дважды пропустить через мясорубку, поперчить, посолитьи тщательно вымешать фарш.

Сформировать небольшие котлеты. В кастрюлю положить нашинкованные лук и морковь, добавить 2 столовые ложки воды, масло и готовить 7—8 мин в 100% режиме.

Перемешать, уложить сверху котлеты и, залив их смесью томатной пасты со сметаной, готовить в 60% режиме еще 12—13 мин.