Продукты:
карп — 500 г, молоко — 1 стакан, панировочные сухари или мука — 2 ст. л.

Приготовление:
Очищенного и промытого карпа протереть, чтобы удалить влагу, разрезать вдоль хребтовой кости и нарезать поперек на куски. Куски карпа на 2—3 мин погрузить в подсолнечное масло, обвалять в муке или в панировочных сухарях и уложить в посуду. Готовить при 100% мощности 5 минут, потом куски перевернуть и довести до готовности при 50% мощности 5—6 мин.