|
Цыпленок в апельсиновом соусе |
|
|
|
Продукты: (4 порции) цыпленок (1 кг), порезанный на куски, 240 г апельсинового сока, 1 ст. л. соевого соуса, 120 г острого красного соуса, 2 ст. л. крахмала, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. горчицы, 1/4 ч. л. чесночного сока. Приготовление: Положить цыпленка в стеклянную кастрюлю. Все оставшиеся ингредиенты, кроме крахмала, смешать и вылить на цыпленка. Кастрюлю накрыть крышкой и печь при 50% мощности 30—35 мин. Вынуть цыпленка из соуса. Крахмал развести соусом до получения однородной пасты. В соус вылить полученную пасту, размешать и нагревать на полной мощности 3 мин, пока не загустеет. Полить на цыпленка.
|