Продукты:
(4 порции)
240 г макарон, 250 г говядины, 360 г воды, 230 г томатного соуса, 1 средняя луковица, мелко порубленная, кусочек сахара, 1/2 ч. л. соли, 1/4 ч. л. перца.

Приготовление:
Все ингредиенты смешать вместе с водой в 2,5-литровой кастрюле и тщательно перемешать.

Варить, плотно закрыв крышкой, на полной мощности 20—22 мин, пока макароны не станут мягкими. Во время варки периодически помешивать. Перед подачей на стол дать настояться 4—5 мин, чтобы блюдо было ароматным.