Продукты:
Помидоры - 100 г, огурцы - 100 г, соль, сметана - 30 г, зелень петрушки - 5 г.

Приготовление:
Свежие помидоры и огурцы нарезать тонкими пластинками, смешать, посыпать рубленым луком, заправить солью и сметаной. Перед подачей украсить листьями салата и зеленью петрушки.