 |
 |
Запеченные тосты с креветками и тунцомПродукты: (на 4 порции) Помидоры - 4 шт, лук - 1 шт, яблоки - 4 шт, хлеб для тостов - 8 ломтиков, сливочное масло - 1 чайная ложка, майонез - 2 столовые ложки, манго - 1 шт, консервированный тунец в масле - 1 банка, креветки - 200 г, укроп - 1 пучок, помидоры виноградные - 4 шт, плавленый сыр двух сортов - по 4 ломтика каждого сорта, кресс-салат. Приготовление: Нарезать луковицу кубиками и пассеровать в сливочном масле. Добавить креветки и быстро обжарить их. С тунца слить масло и размять его вилкой. Очистить манго и нарезать его ломтиками. Помидоры нарезать дольками. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать ломтиками. Укроп порубить. Духовку нагреть до 220*С. Подрумянить в духовке тосты и намазать майонезом. На половину из них положить креветки, манго, помидоры и половину ломтиков сыра. Запечь в духовке в течении 8 минут. Затем достать и украсить кресс-салатом. На оставшиеся 4 тоста выложить тунец, яблоки, укроп и сыр. Запекать в духовке 5 минут. Время приготовления: 30 минут. Хозяйке на заметку - салат с кириешками рецепт
|
