| Бутерброды с куриной колбасой |
 |
 |
|
Продукты: (на 4 порции) зеленый лук - 2 стебля, продолговатые булочки - 4 шт, майонез - 100 г, куриная колбаса - 100 г, сладкий красный перец - 1 шт, листья салата для украшения. Приготовление: Нагреть духовку до температуры 200°С. Зеленый лук вымыть, почистить и нарезать тонкими колечками. Смешать с майонезом. Булочки разрезать пополам вдоль и поджарить в гриле в течение 5 минут. Разрезать пополам стручок сладкого перца, очистить его от семян, вымыть и нарезать тонкими полосками. Листья салата вымыть и слегка обсушить. Четыре половинки булочек намазать смесью лука, с майонезом. Сверху выложить ломтики куриной колбасы и полоски перца. Накрыть верхними половинками. Бутерброды разложить но тарелкам вместе с салатными листьями и подать к столу.
|
