Торт Наполеон

Продукты для теста:
4 стакана муки, 400 г. маргарина, 1 яйцо, 1 столовая ложка уксуса, стакан воды.
для крема:
400 г. масла, 2 желтка, 1,5 стакан сахара, 1/2 стакана кофе.

Приготовление:
Торт Наполеон готовится так.
Маргарин порубить и добавить в муку. Отдельно размешать яйцо с ложкой столового уксуса и стаканом холодной воды. Продолжая мешать тесто, постепенно добавлять в него эту жидкую смесь.

Хорошо вымесить тесто и поставить в холодильник на 30 - 40 минут. Разделить тесто на 10 частей. Каждую часть как можно тоньше раскатать, наколоть вилкой и выпекать в духовке.

Коржи смазать кремом и сверху украсить крошкой от них. Оставить торт Наполеон на время чтобы он "промок".

Приготовление крема для торта Наполеон:
Масло растереть с сахаром добела, ввести желтки и в конце добавить по чайной ложке крепко заваренного и процеженного кофе.