 |
 |
Пирог с повидломПродукты: 500-600 г муки, 2 яйца, 1/2 пачки маргарина, повидло, 400 г теплого молока, 1 чайная ложка быстрорастворимых дрожжей, 3-4 столовых ложки сахара,1 чайную ложку соли. Приготовление: Для того чтобы приготовить пирог нужно правильно замесить тесто. Для этого растворите дрожжи в 400 г теплого молока наполовину с водой, добавьте остальные продукты (кроме повидла) и замесите тесто. Как поднимется, его нужно обмять. Когда еще раз поднимется, раскатать по форме противня. А часть оставить на украшение. Выложите на пирог повидло. Украшение. К оставшейся части теста добавить муки,чтобы не липло к рукам. Раскатать, нарезать на полоски. Каждую полоску нарезать в форме "ёлочки",чтобы когда ее немного растянуть получилсь "листкики". Этими "листиками" украсить пирог, смазать яйцом. Пирог выпекать при температуре 180 - 200 *С примерно полчаса.
|
