|
Продукты: яблоки - 3 шт., творог - 300 г, яйца - 4 шт., фруктоза - 2 ст. ложки, крупа манная - 2 ст. ложки, масло сливочное - 2 ст. ложки, цедра 1 лимона, орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки, изюм без косточек - 1 стакан, сухари панировочные - 1 ст. ложка, сахар ванильный по вкусу. Приготовление: Яблоки очистить, нарезать кубиками и соединить с творогом. В пену взбить яичные белки. Растопите сливочное масло, слегка остудите, смешайте с яичными желтками и фруктозой. Творожную массу соедините с масляно-яичной смесью, добавьте тертую цедру, ванильный сахар, орехи, изюм, манную крупу, яичные белки и перемешайте.
Полученную массу выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Запекайте при температуре 180*С 30 минут.
|