Продукты:
2 рюмки вишневого ликера (шерри-бренди), 1/2 лимона, 2 стакана газированной воды, 4 кусочка сахара, лед крошеный.

Приготовление:
Разлить в бокалы шерри-бренди, положить в них по нескольку кусочков льда,  по кусочку сахара и по кружочку лимона, долить газированной водой, вливая ее осторожно по стенкам бокала. На дне бокала должен возникнуть темный слой - его не следует разбалтывать перед подачей. Подавать с соломинками.