Продукты:
2 чашки молока, 2 полные ч. л. шоколадного порошка с сахаром, взбитый белок 2 яиц, 2 палочки корицы.

Приготовление:
Чашку молока подогреть, добавить шоколад и держать на медленном огне, пока он не растворится. Затем добавить остальное молоко, добавить палочки корицы и довести смесь до кипения. Взбить напиток в миксере, убрав корицу, до однородной массы и продолжать взбивать до крутой пены, осторожно добавляя взбитые белки.