Продукты: 200 г. яблок, 125 г. сахара, 70 г. крахмала - для густого киселя.
Приготовление: Яблоки промыть, нарезать, залить водой и сварить пока они не станут мягкими. Затем их протереть вместе с отваром, добавить сахар и довести до кипения. Затем добавить разведенный в воде крахмал и заварить кисель.