Продукты:
малина – 1 кг, сахар – 1,2 кг.

Приготовление:
Ягоды малины нужно промыть в дуршлаге под струями холодной воды. Перед варкой ягоды нужно пересыпать половиной необходимого количества сахаром и оставить для выделения сока в прохладном месте. Затем сок, который выделится, смешать с оставшимся сахаром и довести до кипения. Затем добавить ягоды и варить до готовности.

Здесь можно найти другие рецепты варенья.