| Огурцы дольками |
 |
 |
|
Продукты: 4 кг. огурцов, 100 г. соли , 3/4 стакана сахара, 2 ч. ложки чёрного перца, 1 ч. ложка красного перца, 1 ст. ложка с горкой сухой горчицы, 2 ст. ложки кручёного чеснока, 1 ст. 6% уксуса, 1 ст. подсолнечного масла. Приготовление: Огурцы крупно порезать. Переложить в емкость и добавить остальные составляющие. Перемешать и оставить на 2 часа. Затем уложить в банки. Стерелизовать 7-10 минут.
|
