| Огурцы маринованные |
 |
 |
|
Продукты: (на 3 литра) соль - 5 чайных ложек, сахар - 6 чайных ложек, уксусная эсенция - 1 столовая ложка, укропный зонтик - 2 шт, смородиновый лист - 3 шт, перец горошком - 6 штук, чеснок по вкусу. Приготовление: Огурцы маринованные можно приготовить следующим образом. Уложить огурцы в стерилизованую банку, добавить специи, 2 раза залить и слить кипяток давая каждый раз постоять 5 минут. На третий раз сварить рассол и залить огурцы, в самом конце добавить в банку 1 столовую ложку уксусной кислоты и закатать. Также не забудьте положить 1 лавровый листик.
|
