- Если лимон положить на 5 минут в горячую воду, то из него можно будет выжать больше сока.
- Чтобы жаренный лук не подгорел и получился золотистый и хрустящий, перед жаркой обваляйте его в муке.
- Молоко сохранится свежим дольше и не прокиснет, если при кипячении в него добавить немного сахара. Летом можно еще добавить и соды на кончике ножа.
- Чтобы лимоны и апельсины оставались свежими долго, их нужно смазать растительным маслом, и хранить в холодном месте в закрытой посуде.
- Компоты из груш и яблок будут очень аппетитно выглядеть, если их подкрасить ягодным сиропом или красным вином.
-
|