- Сваренный картофель следует сразу же вынуть из воды, иначе его вкус ухудшится.
- Если в шоколадный торт добавить сок одного апельсина или лимона, торт приобретет оригинальный вкус.
- Любые овощи следует варить под крышкой и на умеренном огне, иначе они разварятся, а внутри останутся сырыми.
- Чтобы уменьшить при жарении рыбы неприятный запах, нужно положить на сковородку несколько ломтиков картофеля.
- Если в воду, где варится рис влить немного уксуса, то рис получится белым и рассыпчатым.
|