| Сырные и мясные полоски |
 |
 |
|
Продукты: 100 гр сыра, 1 упаковка слоеного теста, 100 гр фарша, кетчуп, зеленый лук, соевый соус или соль, кунжут. Приготовление: Тесто разделить на две части. Одну часть раскатать в тонкий прямоугольник. Половину прямоугольника смазать кетчупом и сверху посыпать половиной тертого сыра. Накрыть половину прямоугольника теста второй половиной (не смазанной кетчупом и без сыра). Получившийся пласт снова раскатать в прямоугольник, половину смазать кетчупом, посыпать сыром и накрыть второй половиной теста. Немного раскатать. Порезать тесто на полоски, шириной примерно 4-5 сантиметра, посыпать их кунжутом и запекать в разогретой духовке до готовности. Вторую часть теста раскатать в прямоугольник, половину намазать тонким слоем подсоленного фарша, перемешанного с порезанным зеленым луком. Накрыть второй половинкой теста, раскатать, снова покрыть половину теста фаршем, снова накрыть второй половиной и слегка раскатать. Нарезать тесто такими же полосками, как в первом случае, посыпать кунжутом и запекать до готовности.
|
