 |
 |
СухарикиПродукты: на 2 стакана пшеничной муки — 3/4 стакана картофельной муки, 1 стакан сахарного песку, 2 яйца, немного изюма, соды. Приготовление: Сухарики готовят вот так. Желтки растереть с сахарным песком, белки взбить отдельно. Взбитые белки смешать с желтками, всыпать пшеничную и картофельную муку, изюм. Взять на кончике ножа немного соды. Раскатать тесто колбасками и поставить в духовку или печь. Вынуть печенье, не давая ему подрумяниться, нарезать на дольки, сухарики. Затем подсушить в духовке или печи.
|
