Итальянская кухня


Итальянская кухня очень популярна во всем мире. Она известна благодаря таким блюдам, как лазанья, спагетти, пицца. 

Традиционная кухня Италии очень разнообразна и, благодаря своему географическому расположению, изобилует морскими продуктами средиземноморья, а также овощами и фруктами. Чего только стоят оливки и оливковое масло которые используются почти во всех итальянских блюдах.

Многие народы, со своими культурными традициями, которые за всю историю населяли Италию, оказали большое влияние на формирование итальянской кухни. Поэтому итальянская кухня региональна и имеет в каждом регионе свое традиционное блюдо.

В этом разделе мы будем знакомить вас с популярными и не очень блюдами итальянской кухни.

                                       

               
           
                                            

 

Итальянская кухня

Пицца Рита

Ингредиенты на 4 персоны:пшеничная мука - 500 г, дрожжи - 40 г, соль - 30 г, томатное пюре или помидоры,... Подробнее...

Средиземноморский салат

Ингредиенты на 4 персоны:помидоры - 2 шт, мацарелла - 200 г, уксус - 2 ложки, зеленые и черные оливки без... Подробнее...

Саганаки

Ингредиенты на 6 персон:свежие креветки - 1,5 кг, оливковое масло, сливочное масло - 60 г, спелые помидоры - 1кг, сыр... Подробнее...

Яичный сендвич

Ингредиенты на 4 персоны:яйца - 8 шт, пармезан - 100 г, ветчина - 160 г, сыр Бри - 200 г,... Подробнее...

Copyright © 2009-2011.
Копирование материалов разрешается только при указании работающей ссылки на сайт Готовим вместе