| Средиземноморский салат |
 |
 |
 Ингредиенты на 4 персоны: помидоры - 2 шт, мацарелла - 200 г, уксус - 2 ложки, зеленые и черные оливки без косточек, базилик, консервированный тунец - 200 г, лук - 1 шт, листья салата, перец болгарский - 1 шт, оливковое масло, соль, перец. Приготовление: Хорошо вымыть листья салата, высушить их и положить на блюдо. Помидоры помыть и мелко нарезать. Также помыть перец, очистить от семян и перегородок и тоже мелко нарезать. Затем нарезать лук мелкими кольцами, мацареллу и консервированный тунец нарезать кубиками. Все ингредиенты сложить в миску к салату, также добавить оливки без косточек. Затем приправить средиземноморский салат оливковым маслом и уксусом, а также добавить соль и перец. Сверху средиземноморский салат украсить листиком базилика. Время приготовления: 30 минут.
|
